主料:
蒲瓜,
一根碎肉馅,500g
辅料:
姜,
一块,
盐,
3勺
配料:
亦舒堂火麻油,4勺蒲瓜瓜酿的做法步骤
1.瓢谷削皮切片,两刀切一片
2.切好的样子如上图,一边口开个缝。
3.猪肉馅放入碎姜、亦舒堂火麻油四勺,盐三勺,搅拌均匀。
4.开动,包肉馅
5.按圆圈摆放,中大火放锅里蒸15--20分钟
6.开锅了。
小窍门&温馨提示
1.肉馅可以多样,一般我喜欢香菇 猪肉,因为家里刚好没有香菇了,用姜替代了。
2.记得肉馅一定要放油,不然起不到去腥作用,放亦舒堂火麻油味道挺特别的,喜欢。
3.瓜片不用切太厚,如果刀工不错的话,可以切薄点
4.建议用不锈钢碟子蒸,导热快些,菜也容易蒸熟。
TAGS:
热菜 蒲瓜
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 螺丝椒洋葱木耳炒鸡蛋的做法,螺丝椒洋葱木耳炒鸡蛋怎么做,螺丝椒洋葱木耳炒鸡蛋怎么做,螺丝椒洋葱木耳炒鸡蛋怎么炒,青椒洋葱木耳炒鸡蛋,尖椒木耳洋葱炒鸡蛋的做法
下一篇: 奶油烤熏猪肉的做法,奶油烤熏猪肉怎么做,奶油烤熏猪肉的做法,奶油烤熏猪肉怎么做,奶油烤熏猪肉好吃吗,猪油可以烤肉吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7